لطفاً کمی صبر کنید
جستجوگر هوشمند خبری ایراتو
اطلاعات خبر کد : 5365
شوربای ماش
منبع خبر : ساناز سانیا
یکشنبه 10 اسفند 1393 - 17:12
موضوع : آشپزی
کلمه «با» در گذشته به انواع غذاهای پختنی اطلاق میشده که اکثراً بهصورت آش بودند؛ اما امروزه این کلمه به آش سادهای که در آن از حبوبات سبکتر استفاده میشود، گفته میشود. این نوع آش میتواند شامی سبک یا پیش غذایی مناسب برای وعده شام باشد، همچنین در گذشته اعتقاد بر این بود که گوشت جوجه باعث تقویت و حفظ بنیه میشود و به همین دلیل در بیشتر دستورات سوپها و آشهای قدیمی جوجه جزو مواد اولیه آنها به شمار میرفته است. جوجه1 عددپیاز (درشت خردشده)1 عددهویج (خردشده)1 عددکرفس (خردشده)1 ساقهفلفل سیاه و نمک (نیم­
سرخط آخرین اخبار